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El Puchero de OPC España señala Huesca como destino perfecto para la organización de eventos

Octubre 2025

Puchero 2025 en el Riyadh Air Metropolitano. | OPC ESPAÑA

La Organización Profesional de Congresos (OPC) España citó el jueves 30 de octubre en el ‘Tunnel Club’ del Riyadh Air Metropolitano de Madrid a más de un centenar de colaboradores y amistades en su tradicional ‘Puchero’ de otoño. En esta ocasión, la provincia de Huesca fue la protagonista y se presentó como un lugar idóneo para la celebración de eventos, no solo por sus infraestructuras, sino por su patrimonio gastronómico y natural. Y como de gastronomía va este evento, los asistentes al Puchero celebrado en una sala exclusiva del estadio disfrutaron de un plato de cuchara, un ‘recao’ típico que recogía los sabores de todos los valles de la provincia oscense. A la cita con OPC España no faltó la representación de la provincia de Huesca, a través de Sergio Serra, diputado-delegado de Turismo y Proyección Exterior en la Diputación de Huesca, y Fernando Blasco, director-gerente de TuHuesca. Ambos quisieron destacar la apuesta decidida de las organizaciones oscenses para que la provincia sea el lugar perfecto para la organización de eventos a través del desarrollo del MICE rural. «Nos beneficia a todos, a los que traéis eventos y a los que en el territorio hacemos actuaciones», señaló Blasco, «y nos permitís vivir en épocas en las que el turismo no está tan masificado», añadió. Y es que, la intención es clara, por eso Huesca trabaja ya en su propio Convention Bureau para que la provincia sea un sitio idóneo para acoger citas corporativas, y no solo como destino vacacional. Porque cabe destacar que la provincia acaba de acreditarse como Mejor Destino de Aventura de Europa en los World Travel Awards 2025. De este modo, y para acercarse a Huesca desde Madrid, los asistentes al Puchero degustaron un ‘recao’ típico de la provincia, con sus distintos vuelcos, elaborado por Vilaplana Catering.

Diez años de compromiso

La celebración del Puchero el 30 de octubre se tornaba también especial por diferentes aspectos. Además de ser uno de los primeros eventos corporativos en tener lugar en el ‘Tunnel Club’ del Riyadh Air Metropolitano, la cita de 2025 se coronaba como la décima edición del Puchero. «Nueve años, pero diez pucheros», quiso puntualizar Matilde Almandoz, presidenta de OPC España. Fue ella misma quien introdujo un vídeo de repaso de todos los Pucheros celebrados hasta ahora y quien recordó que la idea de organizar una reunión anual que representara el objetivo de OPC España y sirviera para destacar un destino MICE en la capital a través de la gastronomía nació, precisamente, en Huesca.

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